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Pudim de Panela

 

 

Tempo de preparo
40min
Rendimento
8 porções

 

Ingredientes

01 ½ litro de leite
02 ½ copos de açúcar
01 copo de maizena ou trigo sem fermento
01 pitada de sal
02 colheres (sopa) de margarina
03 ovos
02 limões (se preferir colocar raspas de limão)

 

Mode de Preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela e mexa sem parar até ferver. Tampe e abaixe o fogo mexendo algumas vezes por
20 ou 30 minutos. Despejar na forma de pudim untada com açúcar queimado. Sirva gelado.

 

 

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